Preparación

30 min

Porciones

4

Información Nutricional

Ingredientes

2 tazasagua
1 cucharaditasal
1 cucharaditaaceite
1/2 tazaharina de maiz precocida
1/2 tazaChachafruto Mr. Balú
arepas_Chachafruto

Arepas con Chachafruto

En un envase coloca 2 tazas de agua. Puedes calentar un poco el agua para que la masa sea más suave.

Agrega al agua una cucharadita pequeña de sal, 1 cucharadita de aceite y luego 1/2 taza de harina de maíz precocida y  1/2 taza de Chachafruto Mr. Balú.

Agrega la harina y el Chachafruto Mr. Balú poco a poco, mezcla con las manos a medida que la agregas, amasa un rato y deja reposar por dos o tres minutos. Cuando dejas de amasar la consistencia debe ser un poco aguada.

Vuelve a amasar hasta que la masa tenga una consitencia mas firme pero que no se agriete. Parecida a la plástilina. Si la masa esta muy seca agrégale más agua y si está muy suave agrégale más harina.

Cuando la masa esté lista haz bolas del tamaño del tamaño de la palma de tu mano. Para ayudarte a que la arepa no tenga grietas utiliza un pequeño envase con agua para humedecerte las manos a medida que formas la arepa.

Luego ubicarlas en una plancha que debe estar caliente por 5 min luego bajar a fuego medio.